Suc de tòfona negra
El suc de tòfona està especialment indicat com a reforç a la cuina, tant en temporada de tòfones com fora de temporada. És la base de qualsevol salsa trufada i s’afegeix com a condiment a una gran varietat de plats que necessiten l’original gust de la tòfona negra, com ara sopes, risottos o aus guisades.
PRESENTACIÓ DEL PRODUCTE
Envasat en pots de vidre amb tapa metàl·lica sistema Twist-off, està disponible en tres formats: 50 g, 180 g i 4 litres.
CONSUM
S’aconsella consumir-lo abans dels 4 anys de la data de fabricació, determinada en l’etiqueta.
El suc de tòfona negra de Carvi és un producte elaborat amb tòfona de qualitat extra ideal per a preparar exquisits brous, salses, rostits o guisats.
INGREDIENTS
El suc de tòfona negra de Carvi s’obté a partir de la cocció de la varietat de tòfona Tuber melanosporum per esterilització. Només conté suc de tòfona i sal.
Aquest producte no conté al·lèrgens ni organismes modificats genèticament (OMG).