Els nostres productes elaborats amb tòfona són ideals per a condimentar i enriquir tot tipus de plats i donar un toc gurmet a qualsevol recepta: arrossos, carns, amanides, ous, pasta, patates…
Al nostre catàleg de productes elaborats amb tòfona disposem de: olis d’oliva aromatitzats amb tòfona, bases dolces i salades de tòfona, crema de tòfona, paté de tòfona, suc de tòfona…
A més de plats preparats típics de la cuina italiana, com ara el risotto i el tagliatelle de tòfona negra, elaborats amb ingredients de qualitat extra.
RECEPTES AMB TÒFONA DE PRIMERA QUALITAT
A Carvi només oferim productes elaborats amb tòfona de primera qualitat. Seleccionem les millors varietats de tòfona negra (Tuber melanosporum) i tòfona d’estiu (Tuber aestivum) per a satisfer els gastrònoms més refinats.
NO ALS TRANSGÈNICS
Els nostres productes de tòfona en conserva segueixen tots els estàndards europeus de qualitat i garanties sanitàries: no contenen al·lèrgens, no tenen compostos ni han estat produïts a partir d’organismes modificats genèticament (OMG).