Oli de tòfona negra
L’oli de tòfona negra de Carvi és un producte elaborat amb tòfona de qualitat gurmet i oli d’oliva verge extra (OOVE) amb denominació d’origen.
Aquest oli aromatitzat és ideal per a condimentar plats de pasta, arròs, pizza, amanides, ous, carns o peixos i donar-los l’exquisit toc de la tòfona negra.
PRESENTACIÓ DEL PRODUCTE
Està disponible en 2 formats: 100 ml (envasat en ampolla de vidre amb tap de suro, ansa de fusta i càpsula contràctil) i 250 ml (envasat en ampolla de vidre amb càpsula negra DOP).
CONSUM
S’aconsella consumir-lo abans dels 18 mesos de la data de fabricació, determinada en l’etiqueta.
L’oli de tòfona negra és un ingredient culinari d’alta cuina molt utilitzat actualment per xefs de prestigi internacional per a elaborar deliciosos aperitius, originals entrants o condimentar suculents risottos.
INGREDIENTS
L’oli de tòfona negra de Carvi conté oli d’oliva verge extra (OOVE) amb denominació d’origen (DO) Terra Alta i aroma de tòfona negra.
Aquest producte no conté al·lèrgens ni organismes modificats genèticament (OMG).