LA NOSTRA PASSIÓ PER LES TÒFONES HA FET QUE AVUI DIA PUGUEM OFERIR-TE TOT TIPUS DE PRODUCTES AMB TÒFONES DE LA MILLOR QUALITAT A PREUS ASSEQUIBLES.
Treballem amb varietats de tòfona com Tuber melanosporum, Tuber aestivum, Tuber brumale i
Tuber indicum.
GAMMA DE PRODUCTES
A la nostra gamma de productes trobaràs des de tòfona fresca, congelada o en conserva, fins a productes elaborats a base de tòfones per a condimentar les preparacions més selectes o plats de la gastronomia tradicional italiana llestos en pocs minuts.
ELS PRODUCTES CARVI T’OFEREIXEN UNA INFINITAT DE POSSIBILITATS PER A FER ELS TEUS PLATS EXQUISITS
→ Tasta la nostra tòfona negra o d’estiu sencera, trossejada o en carpaccio per a crear les teves receptes i aperitius més gurmet.
→ Aromatitza ous, amanides, pizzes, carn o peix amb els nostres olis de tòfona i delecta els teus comensals.
→ Cuina exquisits plats de pasta i arròs amb les nostres delicioses cremes, sucs o patés de tòfona.
→ Crea els teus millors bescuits, gelats i pastissos amb la nostra base dolça de tòfona o simplement serveix-la com a sopa freda.
→ Descobreix la gran varietat de guisats i rostits amb aus o peixos que pots condimentar amb els nostres productes elaborats amb tòfona.
→ I perquè puguis gaudir de plats de la gastronomia tradicional italiana a la teva taula, et proposem el nostre risotto i tagliatelle de tòfona negra. Dos plats d’alta cuina elaborats amb les millors matèries primeres i de fàcil preparació.
Els nostres productes no tenen compostos ni han estat produïts a partir d’organismes modificats genèticament (OMG).