Comprar

Macedònia de bolets deshidratats

A la nostra botiga en línia pots comprar macedònia de bolets deshidratats de qualitat extra. En rehidratarlos mantenen tota la seva aroma i sabor, conservant les qualitats dels bolets acabats de recol·lectar.

Aquest producte conté una mescla de sis varietats de fongs diferents: Boletus edulis (sureny), Cantharellus cornucopioides (trompeta de la mort), Marasmius oreades (cama-sec), Lentinus edodes (xiitake), Calocybe gambosa (moixernó), Auricula judae (orella de Judes). Una vegada seleccionats, els bolets són laminats i assecats de forma artesanal, desprenent-ne simplement l’aigua perquè es mantinguin en òptimes condicions.

La nostra macedònia de bolets deshidratats és ideal per a elaborar deliciosos plats amb carns, aus, ous, arrossos o pastes.

La macedònia de bolets deshidratats de Carvi compleix totes les garanties sanitàries: no conté al·lergògens, no té compostos ni ha estat  produïda a partir d’organismes modificats genèticament (OMG).

Es comercialitza en format de 25 g i s’envasa en pots de vidre al buit amb tapa metàl·lica sistema Twist-off.

Més detalls