Base salada de trufa negra
La base salada de trufa negra de Carvi es un producto gourmet para preparar exquisitas cremas, sopas, salsas o guisos.
Es un fondo líquido a base de caldo de pollo, nata y trufa ideal como ingrediente de guisos, perfecto para elaborar risottos, pastas y arroces de una forma rápida y sencilla, o simplemente para servir como crema o sopa.
PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO
Está disponible en dos formatos: 375 g (envasado en latas de 1/2 esterilizables) y 1,5 kg (envasado en latas de 2/1 esterilizables).
CONSUMO
Se aconseja consumir antes de los dos años de su fecha de fabricación, determinada en la etiqueta.
CONSEJOS DE PREPARACIÓN
Para cremas: Mezclar el fondo con puré de patatas.
Para sopas y salsas: Calentar y utilizar directamente.
Para guisos y fondos: Utilizar como acompañamiento de la receta a realizar.
Se puede alargar el producto con más caldo, nata, queso, mantequilla, puré de patatas, vino, etc.
INGREDIENTES
La base salada de trufa negra de Carvi se elabora con caldo de pollo, nata, trufa (Tuber melanosporum), cebolla, jugo de trufa (T. melanosporum), aceite de oliva virgen, salsa de soja y estabilizantes (E401, E415).
Este producto no contiene alérgenos ni organismos modificados genéticamente (OMG).