Paté de trufa

Paté de trufa

El paté de trufa de Carvi es un producto elaborado con trufa de primera calidad ideal para servir como aperitivo, con tostadas o para acompañar platos de pasta, huevos,etc.

Preparado siguiendo una receta de nuestro chef particular, este paté de elaboración artesanal es imprescindible en la despensa de las mejores cocinas para crear desde clásicos entrantes a originales piscolabis.

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

Está disponible en dos formatos: 90 g (envasado en tarros de cristal con tapa metálica sistema Twist-off esterilizable) y 350 g (envasado en latas 1/2 esterilizables).

CONSUMO

Se aconseja consumir antes de los cuatro años de su fecha de fabricación, determinada en la etiqueta.

Después de mezclar y picar todos los ingredientes, se envasa y se conserva en autoclave a 111 ºC de temperatura durante 90 minutos.

INGREDIENTES

El paté de trufa de Carvi se elabora con la variedad de trufa Tuber aestivum, setas (Agaricus bisporus), aceite de oliva, queso parmesano, antioxidante (E300), sal, aroma de trufa y estabilizante (E401).

Este producto no contiene alérgenos ni organismos modificados genéticamente (OMG).