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Paté de trufa

En nuestra tienda online puedes comprar paté de trufa artesanal para crear desde apetitosos entrantes a suculentos piscolabis.

Este producto se elabora de forma artesanal con la variedad de trufa Tuber aestivum, setas (Agaricus bisporus), aceite de oliva, queso parmesano, antioxidante (E300), sal, aroma de trufa y estabilizante (E401). Después de mezclar y picar todos los ingredientes, se envasa y se conserva en autoclave a 111 ºC de temperatura durante 90 minutos.

Nuestro paté de trufa es ideal para servir como aperitivo, con tostadas o para acompañar platos de pasta, huevos, etc.

El paté de trufa de Carvi cumple todas las garantías sanitarias, no tiene compuestos ni ha sido producido a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).

Se comercializa en dos formatos: 90 g y 350 g. El formato de 90 g se envasa en tarros de cristal con tapa metálica sistema Twist-off esterilizable y el formato de 350 g se envasa en latas 1/2 esterilizables.

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