Las setas y boletus deshidratados de Carvi son un producto de calidad extra. Con solo rehidratarlos, mantienen todo su aroma y sabor conservando las cualidades de un hongo recién recolectado. Carvi ofrece setas y boletus deshidratados ideales para acompañar o condimentar todo tipo de platos: arroces, carnes, ensaladas, huevos, pasta, patatas…
Las setas han sido el placer de los gourmets desde mediados del siglo XIX. Chefs de todo el mundo las han utilizado como ingrediente en sus recetas.
En nuestro catálogo disponemos de productos como Boletus edulis, seta de San Jorge, senderuelas, morillas, trompeta de los muertos o macedonia de setas deshidratadas.
RECETAS CON SETAS Y BOLETUS DESHIDRATADOS
Para poder disfrutar de setas todo el año y no solo en plena temporada, Carvi selecciona las mejores variedades de setas para cocina y las somete a un proceso de deshidratación artesanal.
NO A LOS TRANSGÉNICOS
Nuestras setas y boletus deshidratados siguen todos los estándares europeos de calidad y garantías sanitarias: no contienen alérgenos, no tienen compuestos ni han sido producidos a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).