Descripción
FORMATOS
375 g (peso neto).
ENVASES
Envases: latas de 1/2 esterilizables o latas de 2/1 esterilizables.
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Base dulce de trufa negra
En nuestra tienda online puedes comprar base dulce de trufa negra para preparar exquisitos pasteles, bizcochos, helados, o simplemente para servir como sopa fría.
Este producto se elabora con leche, azúcar, huevo, trufa negra de la variedad Tuber melanosporum y estabilizantes (E415).
Nuestra base dulce de trufa negra es una fina crema líquida ideal para postres como mousse, tartas, semifríos y dulces variados. También se puede emplear como ingrediente para trufar nata y mantequilla. Si se desea se puede añadir más azúcar.
La base dulce de trufa negra de Carvi cumple todas las garantías sanitarias, no tiene compuestos ni ha sido producida a partir de organismos modificados genéticamente (OMG).
Se comercializa en dos formatos: 375 g y 1,5 kg. El formato de 375 g se envasa en latas de 1/2 esterilizables y el formato de 1,5 kg, en latas de 2/1 esterilizables.
INGREDIENTES
Leche, azúcar, huevo, Tuber melanosporum y estabilizantes (E415).
Vida del producto: 2 años
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor medio por 100 g
| Valor energético | 111 kcal / 465 kJ |
| Grasas | 5,20 g |
| de las cuales saturadas | 3,30 g |
| Hidratos de carbono | 12,30 g |
| Proteínas | 3,20 g |
| Fibra | 1,10 g |
| Sodio | 0,06 g |
