Trufa china entera

Trufa china entera en conserva

La trufa china entera de Carvi es una trufa en conserva de calidad extra preparada con todas las garantías para el uso culinario.

Caracterizada por su color negro, su ligero sabor y su textura compacta, esta trufa asiática (Tuber indicum) original de China ofrece un buen equilibrio entre calidad y precio.

PRESENTACIÓN DEL PRODUCTO

La trufa china entera de Carvi se elabora solo con la variedad Tuber indicum, jugo de trufa y sal. Está disponible en formato de 10 g, envasado en tarros de cristal con tapa metálica sistema Twist-off esterilizable.

CONSUMO

Se aconseja consumir antes de los cuatro años de su fecha de fabricación, determinada en la etiqueta.

¿CÓMO COCINARLA?

Se recomienda emplearla sobre platos sencillos como pastas, ensaladas, arroces, sopas frías, huevos revueltos, carnes, pescados, etc. Además, el jugo sirve como condimento y acompaña a la trufa para reforzar el sabor.

Nombre científico: Tuber indicum.
Nombre popular: Trufa asiática/china.
Ingredientes: Trufa (Tuber Indicum), jugo de trufa y sal.
Características: Piel de color negro y el interior de color marrón oscuro a negro.
Formatos: 100 g.

Valores nutricionales (valor medio por 100 g): valor energético: 50Kcal/211KJ; hidratos de carbono: 5,97 g; proteínas: 4,57 g; grasas: 0,9 g; grasas saturadas: 0,23 g; fibra: 4,12 g; sodio: 0,009 g.
Alérgenos: no contiene.
Vida del producto: 4 años.
Envase: Tarros de cristal con tapa metálica sistema Twist-off 63 esterilizable.

Este producto no contiene alérgenos ni organismos modificados genéticamente (OMG).